티비에서 나오는 요리 프로그램을 보면, 예전에는 볼 수 없었던 멘보샤라는 음식이 나오기 시작했습니다.
이게 도대체 얼마나 맛있길래 티비에 나오는 사람들이 그렇게 호들갑을 떠는지 궁금해서 한 번 구매해봤습니다.
오늘는 노브랜드 멘보샤에 대해 리뷰를 해보도록 하겠습니다.

먼저 멘보샤가 무슨 음식인지 간단히 말씀드리고 넘어가도록 하겠습니다.
멘보샤란, 빵 사이에 다진 새우살을 넣고 튀긴 중국음식이라고 합니다.
음.. 중국요리에 빵이라..
저는 중국의 빵 하면 공갈빵과 꽃빵밖에 생각이 안나는데, 멘보샤도 빵을 이용한 요리라고 합니다.

제품 뒷면에는 여러 가지 정보들이 나와있습니다.
하지만 저에게 가장 중요한 것은 바로 조리방법입니다.
저는 집에 에어프라이어가 있어서 이를 활용하여 조리를 해보도록 하겠습니다.
(에어프라이어를 이용할 경우, 별도의 해동 없이 180도에서 앞뒤로 5분, 그러니까 총 10분을 조리하면 된다고 합니다.)
(프라이팬으로 조리하셔도 별도의 해동이 필요 없다고 합니다. 이 경우에는 식빵이 갈색빛이 돌때까지 약 3분간 익혀주시면 된다고 합니다.)

노브랜드 멘보샤는 총 12개로 구성되어 있습니다.
바로 에어프라이어를 이용해서 멘보샤를 조리해보도록 하겠습니다.

저는 6개만 조리를 했습니다.
이런식으로 종이호일 위에 멘보샤를 올려주시면 됩니다.

원래 이 제품의 정식 명칭이 '한 번 튀겨낸 노브랜드 멘보샤'이기 때문에, 별도의 기름을 넣으실 필요가 없습니다.
하지만 저는 혹시 몰라서 6개중 3개에는 기름을 두르고, 나머지 3개에는 기름을 두르지 않았습니다.
위의 사진처럼 비닐봉지에 멘보샤 3개와 카놀라유 3큰술 정도를 넣은 후에 마구 흔들어줬습니다.

이렇게 온도는 180도, 시간은 5분을 맞춰주시고 조리해주시면 됩니다.

5분간 구운 멘보샤입니다.
살짝 노릇노릇 해졌습니다.
이제 노브랜드 멘보샤를 뒤집어서 한 번 더 구워주시면 됩니다.

앞 뒤로 5분씩 총 10분간 조리한 멘보샤의 모습입니다.
별로 달라진 것이 없는 것 같으나, 기분탓이라고 생각하고 넘어가도록 하겠습니다.

10분의 기다림 끝에 노브랜드 멘보샤가 완성되었습니다.
그럼 제가 한 번 먹어보고 맛평가는 밑의 총평에서 해보도록 하겠습니다.
총평
지금까지 노브랜드 멘보샤에 대해 리뷰를 해봤습니다.
먼저 맛을 말씀드리면, 정말 신기하게도 '빵 사이에 다진 새우살을 넣고 튀긴 맛'입니다.
이게 무슨 어이없는 소리인가 싶으시겠지만, 진짜 딱 이맛입니다.

저도 제가 상상했던 맛과 너무 똑같아서 놀랐습니다.
그래도 노브랜드 멘보샤가 냉동식품이라는 것을 감안했을 때, 이 정도의 맛이라면 훌륭한 것 같습니다.
위의 사진을 보시면 아시겠지만, 새우살이 상당히 많이 들어가 있습니다.
또한 기름을 두른 것과 그렇지 않은 것을 비교해 봤을 때, 별 차이가 없었습니다.
이미 한 번 튀겨진 제품이라서 이미 안에 기름이 많이 들어있습니다.
에어프라이어로 조리하실 분들은 기름을 추가로 넣지 말고 조리하시기 바랍니다.

하지만, 생각보다 노브랜드 멘보샤가 많이 느끼합니다.
이걸 한 개 먹으면 다시 먹을 생각이 별로 안납니다.
상당히 느끼해서 집에 굴러다니는 흑임자 드레싱을 찍어먹어봤습니다.
새콤달콤한 칠리소스 같은 소스가 있으면 물리지 않게 먹을 수 있을 것 같습니다.

멘보샤를 드셔보지 않으신 분들에게는 한 번쯤 드셔보셔도 괜찮은 것 같습니다.
하지만 이미 드셔보신 분들이라면 굳이 노브랜드 멘보샤를 사서 드실 필요는 없다고 생각합니다.
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(이것도 괜찮긴 한데, 기름이 너무 많습니다.)
저는 노브랜드 멘보샤에게 5점 만점에 2.5점 주도록 하겠습니다.
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