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일상 아이템 리뷰

엑스트라버진 아보카도오일 먹는법

 

오늘은 엑스트라버진 아보카도오일 먹는법에 대해 알아보도록 하겠습니다.

 

아보카도오일 엑스트라버진 먹는법

 

 

사실, 엑스트라버진 아보카도오일 먹는법은 매우 간단합니다.

 

 

 

라면 끓여먹는 법보다 훨씬 간단하다고 볼 수 있는데,

 

 

 

위의 사진처럼 엑스트라버진 아보카도오일의 뚜껑을 열고,

 

 

 

입에 들이부어주시면 끝입니다.

 

참 쉽죠?

 

 

 

어이없는 말씀드려서 죄송합니다..

 

 

박진영식 엑스트라버진 아보카도오일 먹는법

 

아보카도오일은 몸에 좋아서 진짜 이렇게 드셔도 되지만,

그러면 엑스트라버진 아보카도오일의 진정한 맛을 느낄 수 없기 때문에 요리를 해서 드시는 것을 추천드립니다.

 

 

그럼 지금부터 엑스트라버진 아보카도오일 먹는법을 제가 직접 만들어 먹은 마늘볶음밥을 예로 들어 설명드려보도록 하겠습니다.

 

 

아보카도오일 엑스트라버진 먹는법

 

(영상이 편하신 분들은 위의 영상을 참고해주세요!!)

 

 

간단하게 목차를 말씀드려보도록 하겠습니다.

 

 

1. 재료 소개


2. 재료 손질


3. 요리하기


4. 맛있게 먹기

 

 

그럼 바로 본론으로 넘어가서 엑스트라버진 아보카도오일을 이용한 마늘볶음밥 만들어먹는 법을 말씀드리겠습니다.

 

 

1. 재료 소개

 

● 마늘 6쪽

 

● 청양고추 2개

 

● 진간장 1큰술

 

● 엑스트라버진 아보카도오일 2큰술

 

● 소금 두 꼬집

 

 

즐거운유 엑스트라버진 아보카도오일, 마늘, 그리고 청양고추

 

저는 이번 마늘볶음밥 레시피에 즐거운유 엑스트라버진 아보카도오일을 사용하였습니다.

 

깐마늘과 청양고추는 그냥 집 앞에 있는 노브랜드에서 파는 걸 구매하여 마늘볶음밥에 넣었습니다.

 

나머지 재료들(소금, 간장 등)은 집에 있는 걸 활용했습니다.

 

 

고기 하나 들어가지 않지만,

위의 재료들만 있어도 아주 맛깔나고 몸에 좋은 마늘볶음밥을 만들어 먹을 수 있습니다.

 

 

그럼 바로 재료 손질을 해보도록 하겠습니다.

 

 

2. 재료 손질

재료 손질은 매우 간단합니다.

 

마늘과 청양고추를 깨끗하게 씻어준다.

 

깐마늘과 청양고추를 흐르는 물에 깨끗이 씻은 뒤,

 

 

얇게 슬라이스해준다.

 

위의 사진과 같이 얇게 슬라이스 해주시면 끝입니다.

 

 

손질이 다 된 마늘과 청양고추

 

재료 손질이 벌써 다 끝났습니다.

 

그럼 바로 엑스트라버진 아보카도오일을 활용하여 마늘볶음밥을 만들어보도록 하겠습니다.

 

 

3. 요리하기

3-1) 엑스트라버진 아보카도오일 2큰술을 넣고 팬을 달군다.

 

엑스트라버진 아보카도오일을 2큰술 넣는다.

 

가장 먼저, 프라이팬에 엑스트라버진 아보카도오일을 2큰술 넣고 팬을 달궈줍니다.

 

 

3-2) 손질한 마늘과 청양고추를 넣고 노릇노릇 해질 때까지 볶아준다.

 

엑스트라버진 아보카도오일 위에서 잘 볶아지고 있는 재료들

 

그다음 손질한 마늘과 청양고추를 엑스트라버진 아보카도오일이 들어가 있는 팬에 넣고,

재료들이 노릇노릇 해질 때까지 달달 볶아주시면 됩니다.

 

 

 

건강에 관심이 많으신 분들은 식용기름의 발화점을 궁금해하실 텐데,

즐거운유 엑스트라버진 아보카도오일은 발화점이 무려 271도나 됩니다.

 

따라서 이 엑스트라버진 아보카도오일은 튀김요리에도 적합하기 때문에,

볶음요리도 건강하게 해 먹을 수 있습니다.

 

발화점이 낮으면 그만큼 기름이 빨리 타버려서 몸에 해로운 발암물질이 생성되기 쉽습니다.

 

 

3-3) 진간장 1큰술을 팬 구석에 넣고 불맛을 내준다.

 

진간장으로 불맛을 내준다.

 

백종원 선생님이 많이 활용하는 스킬인데,

재료가 없는 프라이팬 구석에 진간장 한 스푼을 뿌리고 태워주면 불맛을 낼 수 있답니다.

 

(저는 집에 진간장이 없어서 다른 간장을 넣었는데, 무조건 진간장을 추천드립니다.)

 

 

 

진간장이 타서 팬에 들러붙었다면,

그때 볶아져 있던 재료로 그 간장을 살살 닦아내줍니다.

 

그러면 자연스럽게 간장 불맛이 재료에 스며들게 됩니다.

 

 

3-4) 밥을 데워서 넣고 볶아준다.

 

 

집에 있는 찬밥을 전자레인지로 데워준 뒤,

 

 

 

간장 불맛이 입혀진 재료에 넣고 볶아주시면 됩니다.

 

집에 콩밥밖에 없어서 저는 콩밥을 넣었는데,

되도록이면 흰쌀밥을 추천드립니다.

 

사실 비주얼만 조금 그렇고 맛은 비슷하긴 한데,
그래도 흰쌀밥을 추천드립니다.

 

 

3-5) 소금 후추로 간을 해준다.

 

소금과 후추로 엑스트라버진 아보카도오일 마늘볶음밥의 간을 맞춰준다.

 

이제 마지막으로 소금과 후추로 엑스트라버진 아보카도오일 마늘볶음밥의 간을 해주면 끝입니다.

 

 

 

드디어 엑스트라버진 아보카도오일을 이용한 마늘볶음밥이 완성됐습니다.

 

그럼 다음 목차로 넘어가서 이 엑스트라버진 아보카도오일 마늘볶음밥을 맛있게 먹어보도록 하겠습니다.

 

 

4. 맛있게 먹기

 

 

이렇게 김치와 함께 먹어주면 꿀맛입니다.

 

 

 

자고 있는 엄마를 깨워서 한입 권해봅니다.

 

맛있다고 하십니다.

 

그럼 마지막으로 엑스트라버진 아보카도오일 마늘볶음밥에 대한 총평을 해보도록 하겠습니다.

 


 

총평

 

지금까지 엑스트라버진 아보카도오일 먹는법을 마늘볶음밥 레시피를 통해 알아봤습니다.

 

제가 이렇게 엑스트라버진 아보카도오일을 활용해 만들어 먹은 마늘볶음밥도 맛있었지만,

솔직히 말씀드리면 아보카도오일은 가열하지 않고 그냥 먹었을 때가 더 맛있는 것 같습니다.

 

 

엑스트라버진 아보카도오일과 간장계란밥

 

위의 사진에 보이는 간장계란밥이나,

 

 

엑스트라버진 아보카도오일과 아보카도 명란 비빔밥

 

아보카도 명란 비빔밥이 그 예가 될 수 있겠습니다.

 

 

 

물론, 상대적으로 그렇다는 얘기지 마늘볶음밥도 충분히 맛있었습니다.

 

 

 

확실히 아보카도오일이라 그런지 기존에 먹던 기름 맛과는 다른 맛이 느껴졌습니다.

 

물론 맛의 차이가 그렇게 심하게 나지는 않았지만,

다른 기름에서는 나지 않는 식물 맛(?)이 났습니다.

 

이게 무슨 말씀인가 하면..

 

 

 

 

그만큼 몸에 좋은 맛이라고 이해하시면 될 것 같습니다.

(머쓱)

 

 

그만큼 몸에 좋은 엑스트라버진 아보카도오일

 

또한 제가 마늘볶음밥에 사용한 엑스트라버진 아보카도오일은 중소벤처진흥공단의 수출상품으로 선정된 제품이기 때문에, 안심하고 드셔도 될 것 같습니다.

 

 

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(제가 사용한 엑스트라버진 아보카도오일에 대한 세부적인 내용을 확인할 수 있는 링크입니다.)

 

 

아보카도오일 먹는법 영상

 

그럼 엑스트라버진 아보카도오일 먹는법에 대한 포스팅을 마치도록 하겠습니다.

 

 

 

감사합니다!!