김치 도마 추천 : 김치국물 더이상 신경쓰지 마세요!!

오늘은 김치 국물 걱정 안해도 되는 김치 도마를 말씀드려보고자 합니다.

 

김치 도마 추천 

 

제가 저번 달에 제이엠그린이라는 중소기업에 방문을 해서 여러 가지 리빙 제품들을 살펴봤었는데,

 

살펴본 제품 중에서 가장 아이디어가 좋다고 생각된 제품 중 하나가 바로 김치 국물 걱정 없는 김치 도마였습니다.

 

 

더블세이브 김치 도마

 

사실 이 도마의 정식 명칭은 더블세이브 도마이지만,

 

제가 사용해본 결과, 김치를 썰 때 가장 효과적인 도마라는 생각이 들어서 김치 도마라는 별명(?)을 붙혀봤습니다.

 

 

김치 도마의 모습

 

생긴 것은 위의 사진과 같이 생겼습니다.

 

기존 도마와는 확실히 다른 모습입니다.

 

 

그럼 이 더블세이브 김치 도마를 활용하여 바로 한 번 김치를 썰어보도록 하겠습니다.

 

더블세이브 도마 위에 놓인 김치

 

아버지가 직접 기르신 배추를 가지고 작년에 김장한 김치인데,

 

보기만 해도 군침이 돕니다.

 

바로 한 번 썰어보도록 하겠습니다.

 

 

김치 꼬다리(?) 제거

 

먼저, 김치 꼬다리(?)를 잘라준 뒤,

 

 

김치 썰기

 

김치를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.

 

음.. 그런데 벌써 도마 위에 번진 김치국물이 저를 불편하게 하는군요.

 

 

 

어쨌든 잘 썰어진 김치를 반찬통에 담아주도록 하겠습니다.

 

 

매우 지저분해진 도마

 

김치를 다 썰긴 했는데..

 

도마가 김치국물 때문에 완전 난장판이 됐습니다.

 

하지만, 제가 이 도마에 괜히 김치 도마라는 별명을 붙힌게 아닙니다.

 

 

홈이 파여져 있는 김치 도마

 

더블세이브 도마 오른쪽 윗부분에는 국물을 따라서 버릴 수 있게끔 홈이 파여져 있습니다.

 

그래서 이 부분을 활용하여 도마 위에 잔재하는(?) 김치국물을 따라주시면 끝입니다.

 

 

김치 국물 걱정 없는 더블세이브 김치도마

 

이렇게말이죠.

 

 

바닥에 김치 국물이 흐르지 않는다.

 

이처럼 김치 국물을 버리지 않고 다시 사용할 수 있다는 장점이 있지만,

 

무엇보다 김치국물이 바닥으로 흐르지 않는다는 것이 가장 큰 장점입니다.

 

만약 평평한 도마를 사용하여 김치를 썰었다면..

 

정말 상상하기도 싫습니다.

 

 

물론 더블세이브 도마는 이 기능만 있는 것은 아닙니다.

 

 

더블세이브 김치 도마의 2번째 기능

 

사실 어찌 보면 이 기능이 더블세이브 김치 도마의 주된 기능이라고 볼 수 있습니다.

 

위 사진을 보시면 도마 윗부분에 있는 블록이 분리된다는 것을 알 수 있는데,

 

이걸 어떻게 활용하는지 보여드리도록 하겠습니다.

 

 

대파 썰기

 

김치를 썰기 전에 제육볶음을 만들려고 대파를 손질했었는데,

 

이때 더블세이브 도마가 아주 유용하게 사용됐습니다.

 

 

도마 블록에 담긴 대파들

 

도마 위에 놓인 대파를 칼로 슬쩍 밀어주면,

 

위의 사진과 같이 대파들이 잘 정리됩니다.

 

 

분리가 되는 도마 블록

 

이제 이 블록을 떼서 후라이팬에 그냥 쏟아주시면 끝입니다.

 

 

간편한 더블세이브 김치 도마

 

두 번 해야할 일을 한 번에 끝냈습니다.

 

어떻게 보면 별거 아닌 것처럼 보이지만,

 

도마를 놓고 칼질을 많이 하시는 분들이라면 이게 얼마나 편리한 것인지 공감하실 거라고 생각합니다.

 

 

맛있는 제육볶음

 

 

꿀맛입니다.

 

 

---

 

 

이렇게 김치 국물 걱정 없는 더블세이브 김치 도마를 활용하여 제육볶음에 들어갈 재료와 김치를 손질해 봤는데,

 

생각보다 편리해서 놀랐습니다.

 

사실 처음에는 '이 기능이 굳이 필요할까?'라는 생각이 들었는데,

 

요리를 좋아하는 저에게는 이와 같은 사소한 배려가 요리의 즐거움을 배로 증가시켜줬습니다.

 

 

김치 국물 걱정 없는 더블세이브 도마 2

 

https://review-doyoung.tistory.com/269

칼집 안나는 TPU도마

https://review-doyoung.tistory.com/277

다진 마늘 큐브를 활용한 초간단 다진 마늘 보관법

https://review-doyoung.tistory.com/274

초간단 소고기 미역국 끓이는 법

 

제가 제이엠그린 측에서 협찬 받은 물건들 중에 가장 신기하고 편리하게 사용할 수 있었던 제품이었습니다.

 

 

https://smartstore.naver.com/jmgreen/products/3707379120

더블세이브 D도마 / 식재료가 떨어지지 않고 물이 흐르지 않는 도마 : 제이엠그린

(김치 국물 걱정 없는 더블세이브 김치 도마에 대한 세부적인 사항이 궁금하신 분들은 위의 링크를 참고해주세요!!)

 

 

감사합니다:)