오늘 리뷰할 노브랜드 제품은 '노브랜드 치즈 쫄볶이(노브랜드 간편 떡볶이)'입니다.
형이 노브랜드에서 사 왔는데, 가격은 3,800원 정도로 기억한다고 합니다.
여러 가지 노브랜드 제품들을 리뷰해 놓은 링크입니다.
포장지는 요로코롬 생겼습니다. 그럼 뒷면에 무슨 정보가 나와있는지 살펴보도록 하겠습니다.
조리법과 제품에 대한 정보가 나와있습니다. 밀떡이 아닌 쌀떡이라는 것만 숙지하여 주시면 될 것 같습니다. 사실 저희에게 중요한 정보는 바로 조리방법이기 때문에 다른 것은 살짝 넘어가 주고 바로 조리방법을 살펴보도록 하겠습니다.
조리법은 총 4단계로 구성되어 있습니다. 조리법과 조리과정은 뒤에 차례대로 하나하나 설명드리도록 하겠습니다. 그럼 내용물을 한 번 살펴보겠습니다.
노브랜드 치즈 쫄볶이(노브랜드 간편 떡볶이)의 내용물은 총 4가지로 구성되어 있습니다. 왼쪽 위에서 오른쪽으로 차례대로 살펴보면, 떡볶이 소스, 모짜렐라 치즈, 쫄면, 떡으로 구성되어 있습니다.
그럼 바로 위에 말씀드린 조리법대로 조리를 해보도록 하겠습니다.
1. 가는 떡볶이떡을 흐르는 물에 충분히 헹굽니다. (Tip. 따듯한 물에 떡볶이 떡을 30분 이상 담가 두면 더 말랑하고 쫄깃한 식감의 떡볶이를 드실 수 있습니다.)
대충 흐르는 물에 씻어주신 뒤에 뜨거운 물을 요로코롬 부어줍니다. 저는 물을 커피포트에 끓여서 넣었는데, 해본 결과 펄펄 끓는 물을 넣어도 상관없는 것 같습니다. 그리고 30분 정도를 기다려줍니다. 물론 귀찮으시면 그냥 떡만 흐르는 물에 씻으시고 바로 다음 단계로 넘어가셔도 됩니다.
2. 조리할 후라이팬에 물 330g(종이컵 가득 2컵), 가는 떡볶이 떡, 치즈 쫄볶이 소스, 쫄면 사리를 함께 넣습니다.
요렇게 치즈만 빼고 다 때려 박은 후에 끓여주시면 됩니다. 그런데 조리법 4번을 보시면, 기호에 따라 대파나 어묵, 계란 등을 추가로 넣어 드셔도 좋다고 나와있기 때문에 저는 대파를 잔뜩 넣어봤습니다. 백종원 선생님이 떡볶이는 대파라고 하셔서 잔뜩 넣었습니다.
3. 소스가 팔팔 끓기 시작하면 3분~3분 30초간 가는 떡볶이 떡과 쫄면 사리가 눌어붙지 않도록 잘 저어주며 끓입니다.
맛있게 끓고 있는 노브랜드 치즈 쫄볶이(노브랜드 간편 떡볶이)입니다. 여기서 주의하실 점은, 어느 정도 끓고 난 후에도 계속 센 불로 하면 떡과 쫄면이 늘러 붙을 수 있으니 불을 약간 줄이셔서 계속 뒤적여주시는 것을 추천드립니다.
4. 불을 끄고 동봉된 자연치즈를 골고루 뿌린 후 뚜껑을 덮어 자연치즈를 충분히 녹인 후, 고소하고 쫄깃한 치즈ㅉ뽈볶이를 맛있게 드시면 됩니다. (Tip. 기호에 따라 대파나 어묵, 계란 등을 추가로 넣어 드셔도 좋습니다.)
어느 정도 익었다 싶으면 요로코롬 치즈를 뿌리고 뚜껑을 닫아줍니다. 약 1분 정도 기다리면 다 녹는 것 같습니다. 그런데 생각보다 국물이 많아 보일 수도 있는데, 국물이 없게 드시고 싶으신 분들은 불을 켜시고 계속 떡볶이를 졸여주시면 됩니다.
5. 맛있게 먹어주시면 됩니다.
어제 만들어 먹고 오늘 리뷰를 하는 중인데 지금 봐도 맛있어 보입니다.
여러 가지 노브랜드 제품들을 리뷰해 놓은 링크입니다.
총평
지금까지 '노브랜드 치즈 쫄볶이(노브랜드 간편 떡볶이)'에 대해 리뷰를 해봤습니다.
먼저 맛을 설명드리면, 그냥 떡볶이 맛입니다. 누구나 아는 그 맛있는 떡볶이 맛입니다. 다른 점이 있다면 역시 쫄면과 치즈가 들어가있다는 것인데, 저는 떡보다 쫄면이 맛있었습니다. 쫄면이 떡볶이보다 얇다 보니 소스가 많이 묻어서 더 맛있게 느껴졌던 것 같습니다.
그리고 치즈도 맛있긴 하지만, 뭔가 약간 부족합니다. 치즈가 더 있으면 좋을 것 같습니다. 집에 치즈가 더 있으신 분들은 추가로 넣어서 드시는 것을 추천드립니다. 전에 노브랜드 화끈 치즈볶음면 리뷰를 할 때에도 치즈가 부족했는데, 이 역시 치즈가 부족했습니다. (물론 노브랜드 화끈 치즈볶음면보다는 훨씬 낫습니다.)
노브랜드 화끈 치즈볶음면 리뷰입니다.
하지만 치즈가 별로 없으면 어떻습니까. 떡만 있는 것이 아니라 쫄면도 있기 때문에 3,800원 정도에 약 2인분을 먹을 수 있다는 것은 노브랜드 치즈 쫄볶이(노브랜드 간편 떡볶이)의 강점이 아닌가 싶습니다.
그래서 제 점수는 5점 만점에 4점 ★★★★☆ 드리겠습니다.
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