오늘 리뷰할 음식점은 대전 이두부야 순두부찌개입니다.
먼저 위치를 말씀드리겠습니다.
대전 이두부야 순두부찌개는 정부청사역과 둔선신사유적지 사이에 있습니다.
지도를 보시면 쉽게 찾아오실 수 있습니다.
제가 대전 이두부야에 방문했을 때에는 날씨가 상당히 추웠습니다.
그래서 뜨끈한 순두부찌개가 생각이 나서 방문하게 됐습니다.
먼저 대전 이두부야 순두부찌개의 메뉴를 보여드리도록 하겠습니다.
정말 많은 한식 두부요리들이 준비되어 있다는 것을 알 수 있습니다.
식탁에도 메뉴판이 구비되어 있습니다.
앞면에는 식사류, 뒷면에는 안주류 메뉴가 나와있습니다.
저는 두 명이서 왔기 때문에 맑은 순두부 1개와 이두부 제육 정식 1개를 시켰습니다.
밑반찬이 먼저 나온 뒤에 메인 메뉴가 나왔습니다.
밑반찬은 총 4가지로, 콩나물무침, 어묵볶음, 무말랭이, 배추김치가 나옵니다.
생각보다 밑반찬 간이 좀 세서 단독으로 먹기에는 살짝 부담스러웠습니다.
먼저 대전 이두부야 순두부찌개의 맑은 순두부입니다.
맑은 순두부답게 다른 양념이 들어가지 않아서 새하얀 자태를 뽐내고 있다는 것을 알 수 있습니다.
솔직히 말씀드리면, 비주얼만 봤을 때에는 아무 맛이 나지 않을 거라고 상상이 됐는데,
막상 먹어보니 굉장히 고소하고 담백했습니다.
다음으로는 대전 이두부야 순두부찌개의 이두부 제육 정식입니다.
제육볶음도 사실 별로 기대를 안 했는데, 제 입맛에 딱 맞았습니다.
살짝 달달한 것이 아주 밥도둑이었습니다.
그럼 대전 이두부야 순두부찌개에서 먹었던 음식들에 대한 자세한 맛 평가는 밑의 총평에서 해보도록 하겠습니다.
총평
지금까지 대전 이두부야 순두부찌개 리뷰를 해봤습니다.
먼저 맑은 순두부부터 자세한 맛 평가를 해보도록 하겠습니다.
원래는 제가 얼큰한 순두부찌개를 좋아해서 짬뽕순두부를 시키려고 했지만,
막상 시키고 보니 맑은 순두부를 시킨 것이 더욱 탁월한 선택이었습니다.
왜냐하면 제육볶음이 양념이 많이 된 음식이기 때문에, 제육볶음을 먹다가 살짝 개운한 맛이 필요할 때 맑은 순두부를 한 숟갈 떠서 먹으면 기가 막힙니다.
자극적이지 않아서 부담 없이 계속 떠먹어도 물리지 않는 깔끔한 맛입니다.
이것이 정말 오로지 100% 순두부로만 낸 맛이라면,
정말 칭찬의 박수를 보내고 싶습니다.
다음으로는 대전 이두부야 순두부찌개의 이두부 제육 정식 맛 평가를 해보도록 하겠습니다.
사실 위의 사진을 보시면 아시겠지만,
저렇게 두부 위에 제육볶음을 얹어서 먹으면 이미 반칙입니다.
게다가 돼지고기만으로 볶은 제육볶음이 아니라, 김치도 함께 볶아져 있어서 두부랑 먹기 딱 좋습니다.
그리고 함께 나오는 계란국도 간이 딱 맞아서 아주 맛이 좋습니다.
요즘 계란이 많이 비싼데, 맛있게 잘 먹고 왔습니다.
하지만 한 가지 아쉬운 점이 있다면, 제육볶음에 들어가는 돼지고기와 김치가 외국산이라는 것입니다.
물론 맛만 있으면 전혀 상관이 없긴 하지만, 굳이 트집을 잡자면 이 정도를 볼 수 있겠습니다.
그래도 대전 이두부야 순두부찌개는 어차피 두부 전문 음식점이기 때문에 별 상관은 없습니다.
(여러 맛집들을 리뷰해 놓은 링크입니다.)
요즘 같은 쌀쌀한 날씨에 뜨끈한 음식이 생각나신다면,
대전 이두부야 순두부찌개 어떠신가요?
그럼 대전 이두부야 순두부찌개 리뷰를 마치도록 하겠습니다.
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